- Chile vuelve a destacar en la escena gastronómica mundial. Brunapoli, pionera en introducir la pizza napolitana en Chile, obtuvo el puesto número 82° en el ranking 50 Top Pizza World 2026 ubicándose dentro de las 100 mejores pizzerías del mundo. El resultado fue anunciado este 15 de septiembre en una ceremonia en Nápoles, Italia. También fueron reconocidas otras 2 pizzerías chilenas dentro de las 100 mejores del mundo: Allería y Rafaella.
A nivel internacional, la pizerría de Londres “Napoli on the road fue elegida la mejor del mundo seguida por “Una pizza Napoletana” de Nueva York, mientras que el tercer lugar fue para “Confine” ubicada en Milán.
La pizzería llegó a esta instancia tras alcanzar el 13° lugar en el ranking 50 Top Pizza Latin America 2026, resultado que le permitió obtener un “Golden Ticket” para competir en la final mundial.
“Recibir este reconocimiento es un orgullo para mí y para el equipo de Brunapoli. Es un premio que pertenece a todas las personas que trabajan día a día con compromiso y respeto por la calidad de nuestra propuesta”, señala Francesco Vannucci, fundador de Brunapoli.
“Cuando comenzamos este camino en Chile, nuestra idea era traer a Santiago no solo la pizza napolitana, sino también un pedazo de Italia: la cultura de la mesa, el placer de compartir, las materias primas y el respeto por este oficio”. Ser reconocidos hoy entre las 100 mejores pizzerías del mundo nos emociona y nos motiva a seguir creciendo, experimentando y mejorando sin perder nuestra esencia”, agrega.
Estar dentro de las mejores pizzerías del mundo reconoce la calidad de una pizza elaborada en Chile y celebra una historia de perseverancia y dedicación que cruzó las fronteras y se instaló entre las mejores del mundo.
